Просмотров: 465

Ореховый торт почти без муки!

Этот торт не сложен в приготовлении. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. От самого маленького кусочка я получаю невероятное наслаждение.

Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи.

Для теста:

1 ч.л. муки;

150 г грецких орехов;

150 г сахара;

4 белка;

щепотка соли и лимонной кислоты;

Для начинки:

80+30+5 г темного шоколада;

1 ст.л. сахарной пудры;

300 мл жирных сливок для взбивания.

Источник